KÄSE    Hartkäse, Schnittkäse, Pecorino usw.
 
HARTKÄSE / ITALIEN
 
Art. Nr. Beschreibung Marke VK-EH  
FO 0403
Grana Padano 14 Monate (Klasse 1a) 1/32
LSM
ca 1 KG
 
FO 0410
Grana Padano 18 Monate (Klasse 1a) 1/8
LSM
ca 4,50 KG
 
FO 0406
Grana Padano 18 Monate (Klasse 1a) FORM
LSM
ca 36 KG
 
FO 0409
Parmiggiano Reggiano 24 Monate (Klasse 1a) 1/8
GRACOM
ca 4,50 KG
 
FO 0401
Parmiggiano Reggiano 24 Monate (Klasse 1a) FORM
GRACOM
ca 36 KG
 
         
FO 0407
Gran Albiero Hartkäse 10/12 Monate 1/32
Albiero
ca 1,1 KG
 
FO 0406
Gran Albiero Hartkäse 10/12 Monate 1/16
Albiero
ca 2,2 KG
 
         
  SCHNITTKÄSE / ITALIEN
 
Art. Nr. Beschreibung Marke VK-EH  
FO 0415
Montasio Mezzano 3 Monate
Pezzetta
ca 6,5 KG
 
FO 0418
Asiago Pressato ca 3 Monate
Albiero
ca 3 KG
 
GK 0104
Scamorza affumicata
Albiero
260 g
 
FO 0419
Scamorza bianca
Albiero
260 g
 
GK 0108
Provolone KUGEL
Albiero
ca 2,2 KG
 
FO 9412
Provolone Piccante
Albiero
ca 2,2 KG
 
         
  PECORINO / ITALIEN
 
Art. Nr. Beschreibung Marke VK-EH  
FO 0423
Pecorino Sardo Dolce DOP
Sardaformaggi
ca 2 KG  
FO 0424
Pecorino Sardo Montalbo 5 Monate
Sardaformaggi
ca 2,5 KG  
FO 0425
Pecorino Sardo Terre Brune 2 Monate - Form
Sardaformaggi
ca 2,5 KG  
FO 0426
Pecorino Graziolo d'oro al Tartufo
Sardaformaggi
ca 2,5 KG  
FO 0427
Pecorino Siciliano 6 Monate
Pezzetta
ca 2 KG  
FO 0422
Pecorino Romano , 6 Monate 1/8
Sardaformaggi
ca 3,5 KG  
FO 0428
Pecorino Romano , 6 Monate ganze Form
Sardaformaggi
ca 26 KG  
FO 0441
Pecorino PEPATO Sardo - 6 Monate 1/4
Sardaformaggi
ca 3,7 KG  
FO 0442
Pecorino PEPATO Sardo - 6 Monate Ganze Form
Sardaformaggi
ca 15 KG  
         
  SONSTIGE SPEZIALITÄTEN / ITALIEN
 
Art. Nr. Beschreibung Marke VK-EH  
FO 1257 Ubriaco di Bufala (Büffelkäse in Weinmeische) Pezzetta ca 1,5 KG  
FO 4227 Latteria di Grotta Pezzetta ca 1,5 KG  
         
  FRISCHE MOZZARELLA SPEZIALITÄTEN / ITALIEN
  !! NUR AUF VORBESTELLUNG : Bestellung bis Mittwoch 9 UHR, Lieferung Folgewoche Donnerstag !!
 
Art. Nr. Beschreibung Marke VK-EH  
GK 0101
Burrata Einzelbecher
  125 g
 
FO 1403
Burrata
  4 x 250 g
 
GK 0102
Büffelmozzarella DOP Einzelbecher
  8 x 125 g
 
FO 1401
Mozzarella di Bufala
  8 x 200 g
 
FO 1402
Mozzarella di Bufala
  8 x 250 g
 
         
  BASKISCHE SPEZIALITÄTEN / FRANKREICH
 
Art. Nr. Beschreibung Marke VK-EH  
FO 9103
Ossau Irraty Grand reserve AOP
Onetik
ca 3,8
 
FO 9104
Tomme pur chevre (gereifte Ziege) 3 Monate
Onetik
ca 2,3
 
FO 0402
Brebis d' Espelettes (Schafkäse mit Espelette)
Onetik
ca 4,5 KG
 
  !! Weitere Artikel auf Vorbestellung erhältlich !!
   
  HARTKÄSE / FRANKREICH
 
Art. Nr. Beschreibung Marke VK-EH  
FO 9105
Comtè AOP 12 Monate 1/8
Juraflore
ca 5 KG
 
FO 9106
Comtè AOP 18 Monate 1/8
Juraflore
ca 5 KG
 
         
  ALLGEMEIN / FRANKREICH
  !! Weitere Artikel auf Vorbestellung erhältlich !!
   
  ALLGEMEIN / GRIECHENLAND
 
Art. Nr. Beschreibung Marke VK-EH  
FO 9121
Fetakäse P.O.P.
Korifi
ca 14 KG